Geschiedenis
Bierbrouwerij St. Christoffel is in 1986 opgericht door Ir. Leo Brand, zoon van de bekende Frits Brand, die technisch directeur was bij Brand Bierbrouwerij. Bierbrouwerij St. Christoffel is gevestigd in Roermond en is genoemd naar de patroonheilige van deze stad: Sint Christoffel.
De brouwerij is klein begonnen en was in eerste instantie gevestigd achter een woonhuis in Roermond. Leo Brand is afgestudeerd aan de Landbouwschool te Wageningen in de richting Levensmiddelentechnologie. Hij zette zijn studie voort aan de Technische Universiteit in München aan de ‘Fakultät für Brauwesen’. Na deze studie succesvol te hebben doorlopen wilde Brand het brouwersvak ook in de praktijk leren kennen. Hiertoe werkte hij gedurende 10 jaar als bedrijfsleider bij meerdere Duitse bierbrouwerijen en mouterijen. Eenmaal voldoende ervaring te hebben opgedaan begon hij een kleine brouwerij. Op 2 augustus 1986 werd het eerste brouwsel gemaakt en op 26 september vond de officiële opening plaats. De brouwerij verhuisde in 1995 naar het huidige adres in Roermond, waarmee de productiecapaciteit fors werd uitgebreid.
De brouwerij brouwt naar het Duitse Reinheitsgebot van 1516: het brouwproces verloopt op geheel natuurlijke wijze. Christoffel Bier werd in 1988 en 1989 gekozen tot het beste flessenbier van Nederland.
Brouwerij St. Christoffel is eind 2002 in handen van een nieuwe eigenaar. Christoffel wil de komende jaren haar naam vergroten en meer consumenten in aanraking brengen met dit heerlijke bier. Voor de overname werd het bier zonder enige vorm van reclame aan de man gebracht. In de zomer van 2002 ging een grote buitenreclame-campagne van start, waarin Christoffel duidelijker wordt gepositioneerd en actiever op de markt wordt gezet. Het etiket van Christoffel Bier heeft een restyling ondergaan, waarbij de waardige uitstraling is behouden.
 
Christoffel Bier is verkrijgbaar via de groothandel en bij slijterijen. Daarnaast vindt Christoffel internationaal afzet in Canada, Italië, Japan, Griekenland, Frankrijk, Duitsland, Denemarken en Finland. Het assortiment bestaat uit twee verschillende soorten bier, Christoffel Blond en Christoffel Robertus.
|
|
Extra's