Bieren
De bieren
Nieuwe bieren
Bier vd maand
Top 25
Flop 25
Zinloze stats
Zoeken
Extra's
Bierglazen
Etiketten
Kroonkurken
Overigen
Viltjes
Brouwerijen
Over bier
Geschiedenis
Brouwproces
Soorten bier
Bier inschenken
Bier beoordelen
Potjebier
Nieuws
De jury
Foto's
Gastenboek
Nog te doen
Info
Contact
Promotieteam
Sponsors
Leden
Inschrijven
Inloggen
Overzicht
Zoeken
Recepten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Overigen
Zoeken
Fun
Moppen
Plaatjes
Wallpaper
Filmpjes
Links
Games
Biertris
Yuhtza
E-cards
Per categorie
Meest gebruikt
Afhalen
Drankgebruik
Wat doet het?
Alcohol A - Z
Tien tips
Hulpgroepen
Bier >>
Alfabetisch overzicht
>>
Soorten
>>
Top 25
>>
Zoeken
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Abbaye des Rocs
Abbaye des Rocs
Abbaye des Rocs (9% alcohol volume.) is een zuiver moutbier, zonder toegevoegde suiker. De volledige waaier van smaken is direct verbonden met de dubbele gisting, de nauwkeurige hoeveelheden mout (7 types) evenals de mengsels van drie soorten hop (Belgisch, Duits en Tsjechisch). Zijn kleur is een opvallend diep en majestic rood. Zijn smaak is rijk en volledig van subtiliteit. Het wordt geproeft als een rode wijn waarmee het de robijnrode kleur zonder het hebben van de tannine deelt. Het ontwikkelt een sterke zoete geur. Het bevestigt de aanvankelijke indruk in het eerste mondvol, met een scherp lichaam dat met een bepaalde fruitiness evenwichtig is. Het bevrijdt zich op het gehemelte en ontwikkelt een indrukwekkende diepte van smaak. Sommige sporen van gebrand hout zijn opspoorbaar, maar nooit schroeiden zelfs als het dit soort mout bevat. De voorsmaak is zeer verlengd wegens zijn rijke en unctuous ontwikkeling door de mond. De bittere en suikertendensen (alhoewel er geen suiker in zijn samenstelling) is concurreren en komen samen aan de grote tevredenheid van de proever terug. Het is een diep, mystic en uiterst rijp bier dat onder de grote producten van onze grond moet worden ingedeeld.
Brouwerij
Brasserie de l'Abbaye des Rocs
Soort
Abdijbier
Gisting
Hoog
Alcohol %
9
Temperatuur
8 - 12
Beoordeling
8,8
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
(c) Potjebier.nl
Powered by Source WebDesign