Bieren
 Over bier
 Potjebier
 Leden
 Recepten
 Fun
 Games
 E-cards
 Drankgebruik
 
Bier >> Alfabetisch overzicht >> Soorten >> Top 25 >> Zoeken

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


IJsbok

IJsbok
IJsbok is een levend (niet gepasteuriseerd) bovengistend bier. Inspiratiebron voor dit in Europa unieke bier is het Nova Zembla reisverslag ‘Om de Noord’ van Gerrit de Veer uit 1597. Hierin is beschreven hoe de scheepsbemanning tot hun verbazing ontdekte dat diep in een bevroren bierfust een vloeistof was achtergebleven, welke uitstekend smaakte en waarbij ‘alle kracht van het bier in dat kleine beetje vloeibare bier zat’.
SNAB is erin geslaagd om met haar IJSBOK het proces na te bootsen waardoor een voor de bierliefhebber bijzonder bier beschikbaar is gekomen.
BrouwerijSNAB
SoortSeizoensbier
GistingHoog
Alcohol %9,3
Temperatuur10-14
Beoordeling8,6

10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100



(c) Potjebier.nlPowered by Source WebDesign