Bieren
 Over bier
 Potjebier
 Leden
 Recepten
 Fun
 Games
 E-cards
 Drankgebruik
 
Bier >> Alfabetisch overzicht >> Soorten >> Top 25 >> Zoeken

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


Triverius
  Triverius
Het Triveriusbier heeft als eerste bedoeling een aperitiefbier te zijn: verfrissend, zacht en smakend naar nog. Daarom werd geopteerd voor een tarwebier, maar uiteraard zomaar geen gewoon tarwebier. Om het Triveriusbier een extra volmondigheid te geven, wordt er ongeveer 40% meer mout en tarwe gebruikt dan voor een gewoon witbier, waardoor het alcoholgehalte op een goede 6,8 vol% terechtkomt. Het bier is ook iets bitterder waardoor het dorstlessend is. Verder worden de gebruikelijke kruiden aangewend zoals koriander en sinaasappelschil. Dit wordt gecombineerd met een zeer krachtige gist waardoor er weinig restsuiker in het bier achterblijft. Dit zorgt ervoor dat het Triveriusbier een niet zoet, droog bier is, waarbij de aroma’s, die afkomstig zijn van de speciale gist, zacht ondersteund worden door de gebruikte kruiden. Om de vergelijking met gewone tarwebieren te definitief te doorbreken is Triverius een helder bier in plaats van troebel en wordt het hergist op de fles (33 cL).
BrouwerijDe Graal
SoortTarwebier
GistingHoog
Alcohol %6,8
Temperatuur6 - 10
Beoordeling2,8

10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100



(c) Potjebier.nlPowered by Source WebDesign