Bieren
 Over bier
 Potjebier
 Leden
 Recepten
 Fun
 Games
 E-cards
 Drankgebruik
  
Bier >> Alfabetisch overzicht >> Soorten >> Top 25 >> Zoeken

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Weihenstephaner Hefe Weissbier
 Weihenstephaner Hefe Weissbier
wordt volledig via het Reinheitsgebot gebrouwen. Hefeweizen wil zeggen tarwebier met gist. Aan gist worden goede eigenschappen toegedacht v.w.b. de gezondheid. Het gist wordt er daarom bij dit biertype niet uitgefilterd. Weihenstephaner Hefe Weissbier is fris en fruitig en heeft een fijne bloemige smaak die het gehemelte prikkelt. Normaal wordt dit bier gedronken uit hoge vaasvormige glazen. De aanbevolen schenktemperatuur is 6 – 8 graden Celcius. Brouwerij Weihenstephaner brouwt in de oudste nog steeds bestaande brouwerij ter wereld. In 1040 kreeg het Benedicteiner klooster het recht bier te brouwen en te verkopen in Freising, een stadje gelegen op ca 30 km van Munchen. In 1803 gingen het brouwrecht en alle eigendommen van de brouwerij over naar de staat Beieren. Beieren was toen nog een monarchie. Weihen Stephan heeft geen gebruik gemaakt van het recht zich koninklijke te noemen, wel wordt in elk etiket het koningswapen weergegeven. De oudste bewaard gebleven gebouwen, het vroegere klooster, stammen nog uit de 17e eeuw. De installaties zijn echter hypermodern. Aan de brouwerij is één van de brouwersfaculteiten van de technische universiteit van Munchen verbonden.
BrouwerijWeihenstephaner
SoortWeissbier
GistingHoog
Alcohol %5
Temperatuur6-8
Beoordeling9,1

10
 15
 20
 25
 30
 35
 40
 45
 50
 55
 60
 65
 70
 75
 80
 85
 90
 95
 100



(c) Potjebier.nlPowered by Source WebDesign