Bieren
De bieren
Nieuwe bieren
Bier vd maand
Top 25
Flop 25
Zinloze stats
Zoeken
Extra's
Bierglazen
Etiketten
Kroonkurken
Overigen
Viltjes
Brouwerijen
Over bier
Geschiedenis
Brouwproces
Soorten bier
Bier inschenken
Bier beoordelen
Potjebier
Nieuws
De jury
Foto's
Gastenboek
Nog te doen
Info
Contact
Promotieteam
Sponsors
Leden
Inschrijven
Inloggen
Overzicht
Zoeken
Recepten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Overigen
Zoeken
Fun
Moppen
Plaatjes
Wallpaper
Filmpjes
Links
Games
Biertris
Yuhtza
E-cards
Per categorie
Meest gebruikt
Afhalen
Drankgebruik
Wat doet het?
Alcohol A - Z
Tien tips
Hulpgroepen
Bier >>
Alfabetisch overzicht
>>
Soorten
>>
Top 25
>>
Zoeken
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Porter
Porter
Met het recept van de Porter werd Huisbrouwerij Klein Duimpje uit meer dan 400 bieren gekozen als winnaar van het 13e Open Nederlands Kampioenschap voor amateur bierbrouwers. Pas in 2000 werd het bier vast opgenomen in het assortiment. Door het gebruik van donkere moutsoorten (chocolademout) en de typische East Kent Golding hop is het vol van smaak en behoorlijk moutbitterig (38 EBU).
Porter is een biertype uit het begin van de 18e eeuw, waaruit later de Stout-bieren, zoals Guinness zijn ontstaan. Na de Tweede Wereldoorlog werd Porter nauwelijks meer gebrouwen. Pas na 1970 kwam het biertype weer mondjesmaat op de markt. Nu zijn er in Engeland, Denemarken, Polen, Tsjechië en in Nederland weer brouwerijen die Porter in het assortiment hebben. Uit de voormalige oostbloklanden komen vrij zware Porters van 8 à 10 procent.
Brouwerij
Huisbrouwerij Klein Duimpje
Soort
Speciaalbier
Gisting
Laag
Alcohol %
5,5
Temperatuur
10-12
Beoordeling
8,1
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
(c) Potjebier.nl
Powered by Source WebDesign