|
|
Jack-op
Jack-Op is een dorstlessend bier op basis van versnijding van hoge gistingsbier en lambic. De ingrediënten zijn mout, tarwe, water, hop en gist wat het geheel een donker goudblonde kleur geeft. Het alcoholgehalte bedraagt 5% en de ideale schenktemperatuur ligt tussen 2 & 3°C. Het schenkritueel is dit van dorstlessende bieren uit de fles. Door de versnijding van het hoge gistingsbier met lambiek bekomt men een zeer fris, karaktervol bier met een eigen specifieke smaak.
|
|